Tomaten lagert man am besten bei Zimmertemperatur, wenn man sie innerhalb einer Woche verbrauchen möchte. Sie sollten vor direkter Sonneneinstrahlung und Wärmequellen geschützt werden. Am besten legt man sie mit dem Stiel nach unten, damit keine Feuchtigkeit eindringen und sie verderben können.

2. Reife Tomaten im Kühlschrank aufbewahren:
Sobald Tomaten vollreif sind, können Sie ihre Haltbarkeit verlängern, indem Sie sie im Kühlschrank lagern. Lassen Sie sie vor dem Verzehr auf Zimmertemperatur abkühlen, um ihr Aroma zu erhalten.

3. Verwenden Sie Küchenpapier und

einen luftdichten Behälter.
Legen Sie einen luftdichten Behälter mit Küchenpapier aus und geben Sie die Tomaten hinein. Achten Sie darauf, dass sie trocken sind und genügend Abstand zueinander haben, sodass sie sich nicht berühren. Das Küchenpapier saugt überschüssige Feuchtigkeit auf und verhindert Schimmelbildung.

4. Tomaten einfrieren für längere Haltbarkeit

Waschen und trocknen Sie die Tomaten und geben Sie sie in Gefrierbeutel. Verschließen Sie die Beutel luftdicht und entfernen Sie so viel Luft wie möglich, bevor Sie sie einfrieren. Diese Methode eignet sich am besten für Tomaten, die später in gekochten