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Zucchini-Lasagne mit Jambon und Mozzarella

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einen angenehmen Kontrast.

 Tomatensalat

Tomaten, Basilikum, Olivenöl und ein paar Parmesanspänen: einfach und wirkungsvoll.

 Knuspriges Brot

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Eine Scheibe Landbrot ermöglicht es Ihnen, die restliche cremige Sauce auf dem Teller zu genießen.

 Erhaltung

Zucchini-Lasagne kann in einem luftdichten Behälter 2 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden   .

Zum Aufwärmen einen  Backofen bei 170-180°C verwenden  , damit ein Teil der Gratinkruste erhalten bleibt.

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Man kann sie auch einfrieren, sobald sie gekocht und vollständig abgekühlt sind.

Zum Auftauen sollten sie idealerweise langsam wieder in

den Kühlschrank zurückgestellt werden, bevor sie im Backofen wieder erwärmt werden.

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 Zusammenfassung des Rezepts

Zubereitung:  20 Minuten.
Zubereitung:  35 bis 40 Minuten.
Zubereitung:  5 bis 10 Minuten.
Gießen:  6 Personen.
Schwierigkeitsgrad:  einfach

Les étapes essentielles
Schneiden Sie die Zucchini und die feinen Lamellen ab.
Der faire Dégorger mit einem Peu de Sel.
Les éponger soigneusement.
Bereiten Sie die Crème à l’ail und die Kräuter vor.
Besorgen Sie sich bei Bedarf Zucchini.
Monter

les Sofas mit Zucchini, Jambon, Mozzarella und Creme.
Zum Schluss mit Mozzarella und Parmesan.
35 bis 40 Minuten bei 190 °C erhitzen.
Laisser reposer quelques Minuten.
Servir bien chaud mit einem Salat fraîche.
 Abschluss

Diese  Zucchini-Lasagne ohne Jambon-Pasteten und Mozzarella  sind eine hervorragende Möglichkeit, eine Grand-Classique-Familie noch einmal zu besuchen.

Die Zucchini ersetzen die Lasagneblätter in einer passenden Fondant-Textur, außerdem sind der  Jambon, der Mozzarella, der Parmesan und die Crème à l’ail  auf dem Teller, bis alles gut schmeckt.

Das Ergebnis

ist  innen mit Fondant überbacken, auf dem Boden gratiniert und im Freien aufbewahrt .

Um eine weitere Version hinzuzufügen und zu genießen, halten Sie sich an diese kluge Stelle:  Vor der Montage ist es gut gelungen, die Zucchini zu entkernen und zu säubern . Das ist es, was Sie in den Genuss von Großlasagnen ohne überschüssiges Wasser bringen können. 

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