Pain de frais aux myrtilles céleste

Warten Sie, bis die Pastetenborde im Inneren verbleibt, um ein Geschenk zu verpacken, und füllen Sie die Garnitur vollständig aus. Bringen Sie das gesamte Gesicht so zurück, dass das Gelenk in der Unterwäsche sitzt und die Zartheit zu einem runden und dünnen Schmerz führt.

Stellen Sie Ihre Pastetenplatte auf ein Banneton oder einen Gärbehälter, bis der Teig fertig ist. Das Ganze 12 Stunden lang abkühlen lassen, um eine lange Gärung und die Entwicklung der Aromen zu ermöglichen.

4. Schneiden Sie die Masse ein und lassen Sie sie fertig kochen, um einen Parfait-Croûte zu erhalten.
   Bevor Sie fertig sind, stellen Sie Ihre Kokotte etwa 30 Minuten lang bei 230 °C (450 °F) auf den Herd.
   Nach dieser Zeit legen Sie Ihre Paste etwa 10 Minuten lang in den Gefrierschrank, um sie zu verfeinern und die Skarifizierung zu erleichtern.

Legen Sie Ihre erkaltete Paste auf eine Oberfläche, die aus schwefelhaltigem Papier besteht, und legen Sie sie ab

1. Gestalten und schneiden Sie den Gegenstand mit einem lahmen Tranchant – ein schlichtes Motiv oder eine dekorative Motivschrift für die ganze Geschäftsbeziehung.Legen Sie die Delikatesse in die Kokotte auf der Vorderseite, decken Sie sie mit der Abdeckung ab und lassen Sie sie 30 Minuten lang zugedeckt, dann 20 Minuten lang abdecken, bis sich ein halber Doré-Croûte ergibt.L’arôme à lui seul en vaudra la peine!
   5. Ratschläge zum Kühlen und Warten.
      Widerstehen Sie der Bitte um sofortiges Abkühlen: Lassen Sie Ihr Auto innerhalb weniger Stunden auf einem Kühlergrill abkühlen. Es lässt sich leicht verarbeiten und garantiert eine zarte und leicht zu verarbeitende Textur.
   Une fois refroidi, coupez-le en tranches and bewundern les volutes de fraisage et les éclats de myrtilles. C’est à la fois sublime, gourmand et réconfortant.Servieren Sie das Gericht mit einem Hauch von Butter, einem Filet vom Brot oder genießen Sie alles ganz einfach – Chaque Bouchée

1. Es handelt sich um einen Feinschmecker der Qualitätsbäckerei, der direkt in Ihrer Küche zubereitet wird.Ratschläge für die Zubereitung eines Frischkäsekuchens und eines Parfaits mit Myrtilles.
   Verwenden Sie nach Möglichkeit frische Myrtilles, um eine Farbe zu erhalten und mehr Geschmack zu erhalten.
   Wenn Sie kongelierte Myrtilles verwenden, lassen Sie sie nicht entkalken, bevor Sie sie in die Pastete einarbeiten – damit diese nicht entfärbt und nicht entfärbt werden.
   Gießen Sie einen Hauch von zusätzlichem Zucker, nehmen Sie ein Stück Zuckermehlschwitze oder Zuckerperle auf den Boden vor dem Kochen, um einen schönen knackigen Teig zu erhalten.
   Bewahren Sie Ihre Frischkäse-Frischkäse-Mischung in Würfeln auf – es ist garantiert, dass sie in der Paste gut erhalten bleibt, bis sie vollständig vermengt ist.
   Um das Ganze aufzubewahren, geben Sie eine Spitze Zitronenschale oder ein Extra an Vanille auf die Pastete.
   Pourquoi le levain sublime cette recette
   Le Pain au levain, ce n’est pas

1. seulement une questions de saveur ; Dies ist auch eine Frage der Textur, des Nährwerts und der Tradition. Die natürliche Gärung verbessert die Verdaulichkeit, bereichert den Körper und sorgt für eine leichte Säure, die mit der Zugabe von Myrtilles parfaitiert wird.Im Gegensatz zu den Schmerzen, die von einer langen und geduldigen Gärung profitieren, die zu jedem Element führen kann – aus den Noten der Mehlspeise und der Reichhaltigkeit des Frischkäses – aus der gleichmäßigen Harmonisierung.Parfaites pour servir ce schmerz
   Dieser Schmerz mit Levain aux Myrtilles und au frais frais ist nicht für kleine Tage reserviert. Polyvalent und von uns geschätzt, es ist ideal für:Brunchs unter Freunden oder in der Familie.
   L’heure du café ou du thé de l’après-midi.
   Die Dessertplatten werden mit frischen frischen Früchten und frischer Crème serviert.
   Ideal als Geschenk anlässlich der Feiertage (es ist wunderschön!).
   Jede Tranche beschafft einen Chaleur

1. Ich freue mich, dass ich mich in der ganzen Saison auf die ideale Zeit begeben kann, und besuche zwei Morgenstunden in der warmen Jahreszeit.Abschließend: Ein reiner Schmerz.
   Dieser Kuchen aus Frischkäse und Myrten ist gut und ein Rezept: Es ist ein Erlebnis. Durch die doppelte Säure des Levain, das Aufsparen von getrockneten Myrtilles und die Einwirkung von frisch zubereitetem Frischkäse, ist es die Verkörperung der parfaitistischen Allianz des handwerklichen Könnens und der Liebe des fait maison.Was Sie für Ihre Familie, Ihre Gäste oder einfach für Sie vorbereitet haben, ist einer dieser Empfänger, der von Generation zu Generation weitergegeben wird, und sagen Sie nicht weiter: „Es ist absolut sicher, dass Sie diesen Schmerz haben.“ »