Oh mein Gott!!! Ein riesiges Dankeschön an denjenigen, der mir das empfohlen hat – ich bin total begeistert! Es ist köstlich und die Kinder lieben es auch!

oder in der Mikrowelle unter regelmäßigem Rühren schmelzen, bis sie glatt und glänzend ist.

Abkühlen lassen .

Die Schokolade etwas abkühlen lassen, bevor sie über die abgekühlte Sahneschicht gegossen wird.
4. Die Schokoladenschicht auftragen:
Die geschmolzene Schokolade vorsichtig über die erste Schicht gießen und gleichmäßig verteilen.
Das Dessert 1–2 Stunden oder bis die oberste Schicht fest ist, im Kühlschrank kaltstellen.
Gekühlt servieren.
Tipps für das perfekte Ergebnis:
Die Sahne während des Erhitzens ständig rühren, um Klümpchenbildung zu vermeiden.
Die Speisestärke immer in kalter Flüssigkeit auflösen, bevor die Mischung zum Kochen gebracht

wird.
Die Sahne nicht bei starker Hitze kochen; mittlere Hitze ergibt eine glattere Konsistenz.
Warten, bis die erste Schicht ausreichend fest geworden ist, bevor die Schokolade aufgetragen wird.
Die geschmolzene Schokolade etwas abkühlen lassen, bevor sie über die Sahneschicht gegossen wird, damit die Sahne nicht schmilzt oder weich wird.
Die empfohlene Abkühlzeit einhalten, damit sich die Schichten gut trennen.

Variationsideen:
Dieses Rezept…

Das Rezept lässt sich ganz einfach auf vielfältige Weise variieren:
Käsekuchen-Variante: Den Boden der Form mit einer Schicht zerbröselter Kekse, vermischt mit etwas Butter, auslegen.
Weiße-Schokolade-Variante: Für einen

milderen Geschmack die weiße Schokolade durch Zartbitter- oder Vollmilchschokolade ersetzen.
Mokka-Variante: Für ein feines Kaffeearoma etwas Instantkaffee zur Vanillecreme geben.
Karamell-Variante: Eine dünne Schicht Karamell zwischen Creme und Schokolade verteilen.
Knusprige Variante: Mit Haselnüssen, Mandeln, Kokosflocken oder Schokoladenstückchen bestreuen.