Der Äpfelduft war so stark, dass ich das Rezept verwenden musste: Omas Apfelkuchen

Zutaten
: 3 Eier,
150 g Zucker
, 100 g Butter (geschmolzen),
150 ml, Milchschale
von 1 Zitrone + 1 Esslöffel Saft
, 250 g Weizenmehl,
1 Teelöffel Backpulver
, 2-3 Äpfel (z. B. Grey Renetta, Ligol, Jonagold)
Puderzucker zum Streuen
Optional: Zimt nach Geschmack.
Zubereitung:

Verquirle die Eier mit dem Zucker, bis sie fluffig sind.
Fügen Sie geschmolzene Butter, Milch, Zitronenschale und Saft hinzu – mischen. Gib das Siebmehl und Backpulver hinzu und rühre vorsichtig, bis es glatt ist.
Schälen Sie die Äpfel, halbieren Sie sie und schneiden Sie sie in dünne Scheiben – legen Sie sie radial auf den Teig in einer mit Backpapier ausgelegten Springform.
Backen Sie bei 180°C 40-45 Minuten, bis der Apfelkuchen wunderschön goldbraun ist.
Mit Puderzucker bestreuen und heiß servieren!
Warum wirst du dieses Rezept lieben?
Schmeckt genau wie Omas – Schlichtheit und heimelige Wärme
Saftiger Kuchen und saftige Äpfel
Perfekt für Kaffee, Tee oder eine Sonntagsparty
Mach ihn mit

den Grundzutaten, die du in deiner Küche hast!
Speichere das Rezept und schnapp dir einen, der Apfelkuchen liebt!