Welche Zahl steht für ein perfekt gebratenes Steak? Der visuelle Test, der Fleischliebhaber spaltet.

Mögen Sie Ihr Steak zart, saftig und perfekt gebraten? Dann wird Sie dieses Bild sicherlich ins Grübeln bringen! Die 10 abgebildeten Stücke entsprechen unterschiedlichen Garstufen, von  sehr blutig bis durchgebraten .

Aber welche Zahl steht Ihrer Meinung nach  für ein perfektes Kochergebnis? 

 Von 1 bis 10: Welche Kochmethode bevorzugen Sie?

1 – Sehr selten:  Das Innere ist dunkelrot und nur leicht angebraten.
2 – Selten:  Das Innere ist hellrot und sehr zart.
3 – Medium-rare:  Das Innere nimmt einen rosafarbenen Schimmer an.
4 – Medium:  Das Innere ist rosa und das Fleisch ist saftig.
5 – Medium-rare:  Die rosa Farbe verblasst allmählich und der Garzustand wird deutlicher.
6 – Fast durchgebraten:  Das Innere ist noch leicht rosa.
7 – Durchgebraten:  Das Fleisch ist größtenteils durchgegart und sehr zart.

8 – Gut durchgebraten:  Das Innere ist hellbraun und die Konsistenz fest.
9 – Sehr gut durchgebraten:  Das Fleisch ist fast vollständig braun.
10 – Sehr gut durchgebraten:  Das Innere ist praktisch nicht mehr rosa .

Was ist also die beste Wahl?

Eine allgemeingültige Antwort gibt es nicht:  Die ideale Garzeit hängt hauptsächlich vom persönlichen Geschmack ab . Manche bevorzugen ein blutiges Steak, da es zart und saftig bleibt, während andere ein durchgebratenes, festeres Fleisch bevorzugen.

Und du, welche Zahl würdest du wählen: 1, 2, 3… oder 10?
Teile es uns in den Kommentaren mit und vergleiche deine Wahl mit der deiner Freunde und Familie!