Rezept für entzündungshemmenden Saft
Dieser erfrischende Saft ist vollgepackt mit Vitaminen, Antioxidantien und natürlichen entzündungshemmenden Inhaltsstoffen, die Ihr Immunsystem unterstützen und helfen, Entzündungen im Körper zu reduzieren.
Zutaten:
2 grüne Äpfel (Granny Smith funktioniert super, fügt Säure und Ballaststoffe hinzu)
2 Gurken (feuchtigkeitsspendend und erfrischend)
4 Selleriestäbe (reich an Antioxidantien, unterstützen die Verdauung)
2 Handvoll Spinat (eine Nährstoffquelle mit entzündungshemmenden Eigenschaften)
1 Zitrone (erhöht Vitamin C und hilft gegen Entzug)
1 Klecks frischen Ingwer (2,5–5 cm, reduziert Entzündungen und beruhigt die Verdauung)
Anleitung:
Zubereitung: Waschen Sie alle Zutaten gründlich, besonders Spinat und Sellerie.
Hacken: Entferne die Kernen der Äpfel und schneide alle Zutaten in kleinere Stücke, um zu entsaften und zu pürieren.
Schale (optional): Beim Pürieren schälen Sie Zitrone und Ingwer. Beim Entsaften bewahre die Zitronenschale für zusätzliche Schale auf.
Saft oder Mischung:
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In einem Entsafter: Mischen Sie alle Zutaten in einem Entsafter.
Im Mixer: Mit einer
halben Tasse kaltem Wasser pürieren und durch ein feines Sieb oder eine Tüte Nussmilch abseihen.
Servieren: Kalt mit Eis oder gefroren genießen. Garnieren Sie mit Minze oder Petersilie für zusätzliche Frische!
Tipps: Trinken Sie morgens auf nüchternen Magen für die besten Ergebnisse.
Lagere die Reste bis zu 24 Stunden in einer luftdichten Glasflasche.
Boost! Fügen Sie einen Hauch Kurkuma hinzu für zusätzliche entzündungshemmende Wirkung.
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