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Das beste Muffin-Rezept – Fertig in weniger als 30 Minuten

Eine hervorragende Wahl zum Frühstück, für die Snackbox der Kinder oder wenn man einfach nur unkompliziert etwas Süßes möchte.

1 Prise Salz

8 g Vanillezucker (1 Päckchen)

150 g Kristallzucker

80 ml geschmolzene Butter (oder Pflanzenöl)

170 ml Milch (Zimmertemperatur)

50 g Cornflakes

200 g feines Mehl

8 g Backpulver (1 Päckchen)

Für die Kakao-Variante:
2 Teelöffel ungesüßtes Kakaopulver

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