8 Samen mit zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen
Leinsamen zur Krebsprävention:
Es gibt Hinweise darauf, dass Leinsamen das Risiko für Herzerkrankungen, Krebs, Schlaganfall und Diabetes senken können. Sie enthalten viele gesunde Inhaltsstoffe, sind aber vor allem für ihre krebshemmenden Verbindungen – Lignane und Omega-3-Fettsäuren – bekannt, die entzündungshemmende Wirkungen reduzieren. Die gesundheitlichen Vorteile von Leinsamen beruhen hauptsächlich auf ihrem hohen Gehalt an Alpha-Linolensäure (ALA), Ballaststoffen und …
Lignane.
Hanfsamen für den Muskelaufbau:
Der Verzehr von Hanfsamen in jeglicher Form kann Menschen mit Immunschwäche helfen, wenn nicht sogar heilen. Sie gehören zu den wenigen pflanzlichen Quellen für vollständiges Protein, da sie alle 20 essentiellen Aminosäuren enthalten, die für den Muskelaufbau und die Kalorienverbrennung wichtig sind. Streuen Sie ein paar Hanfsamen in Ihren Post-Workout-Shake – das schmeckt ähnlich wie Pinienkerne.
Chiasamen für starke Knochen.
Die Pflege Ihrer Knochen ist wichtig, besonders im Alter. Diese mild schmeckenden Samen sind reich an Kalzium und fördern Ihre Knochengesundheit.
Laut einer neuen Studie der Appalachian State University und der University of North Carolina kann der Verzehr von Chiasamen den Blutspiegel der langkettigen Omega-3-Fettsäure EPA um 30 % erhöhen.
Sonnenblumenkerne
sind eine hervorragende Quelle für Vitamin E, das wichtigste fettlösliche Antioxidans des Körpers. Vitamin E verteilt sich im gesamten Körper und neutralisiert freie Radikale, die Strukturen und fetthaltige Moleküle wie Zellmembranen, Gehirnzellen und Cholesterin schädigen könnten.
