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Hausgemachtes Kokosnusseis

Portionen: 6
Zubereitungszeit: 15 Minuten
Gefrierzeit: 5–6 Stunden
Kategorie: Desserts / Hausgemachtes Eis
Schwierigkeitsgrad: Leicht

Zutaten für hausgemachtes Kokosnusseis:
400 ml Kokosmilch,
200 ml Schlagsahne,
150 g Kondensmilch,
80 g Kokosraspeln,
1 Teelöffel Vanilleextrakt,
1 Prise Salz
. Optional:

30 g geriebene und geröstete Kokosnuss zum Dekorieren.
Ein paar Tropfen Zitronensaft für mehr Geschmack.
So gelingt hausgemachtes Kokosnusseis:
Hausgemachtes Kokosnusseis ist eine köstliche und erfrischende Option für heiße Sommertage. Es hat eine cremige Konsistenz, einen intensiven Kokosnussgeschmack und lässt sich vor allem ganz einfach zu Hause ohne Eismaschine zubereiten.

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