Wie man cremige Donuts zubereitet
Cremige Donuts zuzubereiten ist einfach und macht Spaß! Bevor wir zum Rezept kommen, hier eine Übersicht der einzelnen Schritte:
- Hefeaktivierung
- Zubereitung der Nudeln
- Dehnen und Formen
- Frittiert und gefüllt
Los geht’s!
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Zutaten
Bereiten Sie diese Zutaten für köstliche, cremige Donuts vor:
- 90 ml lauwarmes Wasser
- 150 ml Buttermilch
- 1 Ei
- 50 g geschmolzene Butter
- 500 g Mehl
- 50 g Zucker
- 7 g Trockenhefe
- Pudding als Füllung
- Zucker zum Überziehen
Kleiner Tipp: Wer etwas Abwechslung möchte, kann Buttermilch auch durch Milch oder pflanzliche Alternativen ersetzen.
