Zutaten:
500 g Croissantteig (fertig, direkt aus dem Kühlschrank)
, 200 g weicher Frischkäse,
100 g Zucker,
1 TL Vanilleextrakt,
1 Dose Kirschfüllung (ca. 600 g),
120 g Puderzucker, 1–2
EL Milch
Vorbereitung:
1. Den Backofen auf 175 °C vorheizen und ein Backblech vorbereiten. Frischkäse mit Zucker und Vanille glatt und cremig rühren.
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2. Den Croissantteig zu einem Ring ausrollen, die Füllung darauf verteilen und die Kirschen daraufgeben.
3. Den Teig zusammenklappen, fest andrücken und etwa 20 Minuten backen, bis er goldbraun ist. Nach Belieben mit Zuckerguss verzieren.
