Bagelbrot4
Geräucherter Schinken4 Scheiben
Tomate(n)2
Frischkäse4 EL
Gehackte PetersilieEsslöffel
Gehackter SchnittlauchzweigEsslöffel
Salz
Pfeffer
Vorbereitung
- Schritt 1Schneiden Sie die Bagels zunächst horizontal in zwei Hälften. Toasten Sie anschließend jede Hälfte im Toaster.
- Schritt 2Waschen und trocknen Sie in der Zwischenzeit die Tomaten. Schneiden Sie sie in Scheiben. Verrühren Sie in einer Schüssel den Frischkäse mit der gehackten Petersilie und dem Schnittlauch, Salz und Pfeffer.
- Schritt 3Bestreichen Sie die unteren Hälften der gerösteten Bagels mit Frischkäse. Belegen Sie sie mit den Schinkenscheiben und anschließend mit den Tomatenscheiben. Klappen Sie die Bagels zu. Genießen Sie die Schinken-Frischkäse-Bagels, solange sie noch warm sind.
